日高屋大好き!!!!
↓日高屋本社の場所。埼玉の生み出した奇跡である。
https://maps.app.goo.gl/kKwDdPSM82F3GsTs5
日高屋のことが好きだ。だから、外食選びには困らない。(けんた食堂構文)
日高屋には数々の定食があるが、皆さんは何が好きだろうか?
生姜焼き定食にW餃子定食、唐揚げ定食、ばくだん炒め定食などなど……魅力的なものばかりで困ってしまう。
しかしこの度、とうとう私は日高屋における「正解」にたどり着いた。
これだ。

- 汁なしラーメン普通盛り
- ライスセット飯大盛
- メンマ単品
つまり、自分で汁なしラーメン定食を作ってやるわけだ。
濃い味付けの汁なしは白飯との相性が抜群。おまけにスープとザーサイがついてバランスも良い。
完璧だ。一分の隙もない。
「おいおい、そんなの定番中の定番だろう」と言われたら、正直返す言葉がない。
恥ずかしながら、つい最近初めてこの組み合わせを試したのだ。
だが、後発である以上多少なりともオリジナル要素を追加している。
それがメンマ単品だ。
このセットが届いたら、メンマを速攻で汁なしへと投入する。

あとはとにかく混ぜて、たれをメンマに絡ませる。
このたれをまとったメンマの美味さたるや……いくらでも白飯をかきこめる。
汁なし本体にもメンマは入っているが、如何せん量が少なく物足りない。
だから、メンマを追加で頼む必要があったんですね。
それと、ライスはぜひ大盛で頼んでほしい。普通盛りでは確実に足りなくなる。
汁なしのほうを大盛にするかどうかは、そのときの腹の様子と相談しよう。
メンマが十分に仕上がったら、後はひたすら食べる。
汁なし→白飯→スープ。汁なし→白飯→スープ。汁なし→白飯→スープ……
完璧な三角食い。バミューダトライアングル。
それでもって、時々ザーサイをつまんでやれば、気分は上々だ。
「あれ~? 温玉を使ってないじゃないか?」
と思ったあなた。そう急がないでほしい。
今回、汁なしラーメンに温玉は投入しない。
このセットにおける汁なしラーメンには、ごはんのおかずとしての役割を全うしてもらわなくてはならない。
ゆえに、温玉を混ぜて塩味を薄めるのは悪手なのだ。
では、どうするか?
これです……。

ある程度白飯を食べ進めたら、そこに温玉を乗せてしょうゆを垂らす。卵かけご飯だ。
汁なしラーメンのパンチが効いているからこそ、終盤で食べるこの卵かけご飯が最高に沁みる。
最高だ……これ以上何も必要ない。
卵かけご飯をかきこみ、汁なしラーメンもかきこんだら、最後にちょっとだけ残しておいたスープを流し込んでごちそうさま。
以上、2025日高屋最高の瞬間でした。ご興味があればぜひこのセットをお試しあれ。
