10zenです。
今日も今日とて米抜きで晩飯を成立させる方法を考えていた。
野菜炒め・白米・味噌汁が定番だった我が家において、
米が封じられたのは、ほんとうにとんでもない痛手だ

試しに炒め物を作り、主食に冷や麦と麺つゆを添えてみた。
炒め物というのはどうにも「ご飯のおかず」というイメージが強く
ちゃんとシナジーが生じるか心配だったが、意外にも悪くなかった。
思えば、「うどんとカレー」や「うどんと目玉焼き・ソーセージ」といった組み合わせも
飲食店では行われているわけで、ご飯のおかずという先入観を捨てて
いろんな献立を麺類に合わせてみてもいいのかもしれない(もちろん限度はあると思う)
これは我が家のYoungGuns(犬の「でん」と、猫の「旭」)
理由は一切不明だが、飯時になるとキッチンに来てじゃれ合いを始める
平時はそんなに干渉しあわないのだが…


